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Regulación

Ajuste la llama de tal manera que no sobresalga debajo de la

olla, bajo ninguna circunstancia. Dado que la parte exterior

de la llama de gas es mucho más caliente que su núcleo, las

puntas de las llamas deberán actuar sobre la base del reci

piente de cocción. Las puntas que sobresalen desprenden

calor innecesario al aire, pueden dañar las asas de los reci

pientes y aumentan el peligro de sufrir quemaduras.

Los quemadores pueden regularse sin ningún tipo de escalo

namiento entre la llama más fuerte y la más débil.

Desconexión

Gire el mando hacia la derecha a la posición "ß".

Se cierra el paso de gas y la llama de apaga.

No gire el mando hacia la derecha más allá de la posición

"ß".

Manejo

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