
Ovenfunctie kiezen
Met de functiekeuzeschakelaar kunt u
de volgende ovenfuncties kiezen:
– Verlichting
H
Om de verlichting in de oven apart in
te schakelen.
– Hetelucht
D
Voor het bakken en koken op meer-
dere niveaus tegelijk.
– Bovenwarmte
C
Voor het gratineren van ovenschotels
of groente of om gerechten extra
bruin te laten worden.
– Boven- en onderwarmte
A
Voor het bakken en braden van tradi-
tionele recepten, soufflé.
– Onderwarmte
B
Aan het einde van de baktijd kiezen
als de taart aan de onderkant brui-
ner moet worden.
– Braadautomaat
E
Voor automatisch aanbraden en
doorbraden.
Niet geschikt voor bakken.
Uitzondering: het bakken van zuur-
desembrood (geen bakmengsels).
– Ontdooien
G
Om diepvriesproducten behoed-
zaam te ontdooien.
– Intensief bakken
F
Voor het bakken van taart met een
vochtige vulling, bijv. kwarktaart, prui-
mentaart of quiche en ook voor taart
met couverture en niet voorgebak-
ken bodem.
Niet geschikt voor het bakken van
plat gebak en niet voor braden (de
fond zou hierbij te donker worden).
– Grilleren met luchtcirculatie
I
Voor het grilleren van grote stukken
vlees, zoals rollade of gevogelte. De
ovendeur moet hierbij gesloten blij-
ven.
– Grilleren 1
,
Voor het grilleren van kleine hoeveel-
heden plat vlees en voor het gratine-
ren van gerechten in kleine oven-
schalen.
De ovendeur moet hierbij gesloten
blijven.
– Grilleren 2
J
Voor het grilleren van grote hoeveel-
heden plat vlees en voor het gratine-
ren van gerechten in grote ovenscha-
len.
De ovendeur moet hierbij gesloten
blijven.
Bediening van de oven
17
Comentarios a estos manuales