Miele KM 247 Manual de usuario descargar pdf (Pagina 40)

Koken

Voor het koken in de oven zijn de vol-

gende ovenfuncties aan te bevelen:

– Hetelucht D

– Boven- en onderwarmte A

U kunt het volgende serviesgoed ge-

bruiken:

vuurvaste glazen schaal, porseleinen

serviesgoed, römertopf, pan met hitte-

bestendige handvatten.

Schuif het rooster op de 1

inschuif-

hoogte in de oven en plaats het ser-

viesgoed er op.

Stel de ovenfunctie en de tempera-

tuur in.

Hetelucht D . . . . . . . . . . . . . 170-190°C

Boven- en onderwarmte A . 190-210°C

Tijden voor het koken

menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70-90 min.

ovenschotel . . . . . . . . . . . . . 40-60 min.

Let op het volgende

– Dek de gerechten af

als ze gesmoord of geblancheerd

moeten worden, bijv. aardappels,

groente.

Daardoor voorkomt u dat het gerecht

uitdroogt. Als u geen geschikte dek-

sel heeft, gebruik dan bijv. alumini-

umfolie of vochtig bakpapier.

– Dek de gerechten niet af

als ze een korstje moeten krijgen,

bijv. vlees of gegratineerde schotels.

– Het is mogelijk om pannen of scha-

len op elkaar te zetten. Leg dan het

deksel van de onderste pan/schaal

op kop.

Zet de gerechten die bruin moeten

worden bovenop.

Koken

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 63 64

Sin comentarios

Miele KM 247 Manual de usuario Pagina 40